Surabaya, 18-26 Juli 2024 telah diselenggarakan workshop instruktur dietisien, yaitu ITFI (Intensive Training for Instructor) Batch X yang diikuti oleh 149 Universitas yang ada di Indonesia dan termasuk Universitas Aisyah Pringsewu. Terdapat beberapa dosen dari program studi S1 Gizi Universitas Aisyah Pringsewu yang mengikuti kegiatan ini, yaitu ibu Alifiyanti Muharramah, S.Gz., M.Gz., ibu Lara Ayu Lestari, SGz., M.Gz., dan ibu Dera Elva Junita, S.Gz., M.Gz.
Kegiatan ini diselenggarakan oleh Asosiasi Institusi Pendidikan Gizi Indonesia (AIPGI) bersama Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI) dan dilaksanakan di Universitas Airlangga, Universitas Negeri Surabaya, Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya, Universitas Brawijaya, dan Poltekkes Kemenkes Malang.
Kegiatan ini diawali dengan pelaksanaan Item Development Soal Uji Kompetensi Dietisien secara daring pada 18-20 Juli 2024 yang diikuti oleh 77 peserta (59 peserta perwakilan ITFI dan 18 peserta perwakilan prodi) dan disambung kegiatan utama (ITFI) secara luring pada 22-26 Juli 2024 di Surabaya.
Terdapat 5 narasumber dalam kegiatan ini dan dengan topik yang berbeda-beda, yaitu :
- Prof. Dr. Ir. Hardinsyah, MS., dengan topik “Filosofi dan Urgensi Pendidikan Profesi”
- Rudatin, SST., MK., SKM., M.Si., dengan topik “Kebijakan Praktik Profesi Gizi, Standar Pelayanan dan Standar Performa Kinerja Dietisien”
- Fitri Hudayani, SST., S.Gz., MKM., RD., dengan topik “Perkembangan Profesi Dietisien, Standar Kompetensi Dietisien, dan Kewenangan Dietisien dalam Pelayanan Kesehatan”
- Prof. Dr. Susetyowati, DCN., M.Kes., dengan topik “Metode Perancangan, Penyelenggaraan dan Evaluasi Pembelajaran Dietisien”
- Meylina Djafar, MCN., MBA., dengan topik “Performa Instruktur Menurut BNSP”
Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan jumlah dosen dan instruktur yang kompeten dan terstandar dalam mensukseskan proses pembelajaran dan magang di program studi pendidikan profesi dietisien serta prodi yang akan membuka pendidikan profesi dietisien